01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客專程為鹽牛油麵包而來,也有人選薄餅或明太子牛油等惣菜麵包。在Croix-Rousse,鹹麵包和甜麵包都可按喜好搭配帶走。有食客特別喜歡鹽牛油麵包,並提到牛油的存在感令人印象深刻。想先試試簡單款式,也可以選一個牛角包。餐牌上的牛角包售價為230日圓,亦方便參考價格,添置日常麵包。
惣菜麵包方面,有食客選了薄餅,欣賞餡料與麵包融為一體,份量也足;另一位食客則寫道,明太子醬塗得十足,連法包末端也沒有漏掉。若想找較有飽足感的選擇,這兩款各有不同特色。餐牌上的法式火腿芝士多士,以加入忌廉的白汁為特色;另外還有以黑麥麵包配合合桃和提子乾的Noix Currants,想試試帶甜味的配料,不妨考慮這款。
喜歡甜味的話,也有食客分享購買杏仁牛角包的感受:牛角包配上曲奇麵糰、吉士醬和覆盆子果醬,口感香脆,甜度不高,果醬的酸味亦恰到好處。挑選幾款麵包,一併帶走作正餐和小食,也是其中一種樂趣。店內不設堂食,只提供外賣,亦可在店門口取貨。這裏適合選好麵包帶走,不妨按喜好逐款搭配。







